• 生姜ライフでぽっかぽか

  • 生姜を使う料理ってとても多いですよね。 ですが「生姜を使う料理と言えば?」と聞かれると、生姜焼きやサバの味噌煮くらいしかパッと思いつきませんよね。 それに自分の料理レパートリーの中で生姜を使う料理となると、数はさらに限定されてきます。 ですから生姜を1かけ購入したとしても、生姜マスターの様な方以外はよく腐らせてしまうものです。 腐らせてしまうのはもったいないですし、しかも生姜は腐らせやすい食材でもありますから、何度も生姜を腐らせているとなると罪悪感の様なものも感じてしまいます。 そこで生姜を使い切る努力をする! これも大変立派な事なのですが、生姜を使い切る為には色々なレシピを知っておく必要があります。

    それに、一人暮らしや少人数のご家庭の場合、努力をしてもなかなか使いきれないなんて事もあるでしょう。 そんな時は、ある方法を採ればいいのです。 ではその「ある方法」とは、一体何なのでしょうか。 それを当サイトで紹介していますから、生姜に関心のある方は是非ご覧になって下さいね。 生姜を使った料理はおいしいのはもちろんの事、身体を温める効果もありますよね。 ですからそんな生姜には、これからも注目して行きたいものです。

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